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月子膳食

山药排骨

文字:[大][中][小] 2016-7-27    浏览次数:732    

推荐理由:女性生产对于人体损伤比较大,中医认为损伤气血,还有产后需要充分营养的补充,所以这时进补对恢复体力非常有好处,所以产后多吃点山药是不错的选择。

食材:山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、调味料:盐适量。

做法:  

1、山药去皮、切小块;排骨洗净、氽烫后去血水备用。

2、锅中加清水煮滚后,放入排骨、山药煮5-10分钟。

3、待其快煮好时,放入红枣、姜片,再稍微煮一下即可。

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