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月子膳食

木瓜炖鲫鱼

文字:[大][中][小] 2016-7-27    浏览次数:761    

推荐理由这款汤很适合坐月子里吃 鲫鱼的营养不多说 只要是产妇 人人都爱吃 又下奶!          

食材鲫鱼500g 木瓜1个  料酒1汤匙   盐适量 黑胡椒适量 姜一块    

做法:1  木瓜去皮去籽切块 姜切片   

     2  鲫鱼处理干净 ,在鱼鳃下的鱼尾各一刀 ,抽出腥线。   

     3  锅里刷一层油烧热, 放入鲫鱼中火煎制 

     4  放入料酒煎至两面金黄 

     5  煎好的鱼放进砂锅里放姜片 ,倒入适量的开水 大火煮15分钟  

     6  放入木瓜块继续煮15分钟 放入盐调味 撒上黑胡椒。

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